マグロの甘辛ソテー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- お刺身用マグロ 一さく
- 胡麻油 大１
- 白ゴマ 適宜
- 酒 大１
- 醤油 小２
- みりん 大１
作り方
- 1 酒・みりん・醤油・白ゴマを合わせておきます。
- 2 マグロは一口大に切って、熱したフライパンに胡麻油をひいて、焼いていきます。
- 3 両面に火が通ったら、先程混ぜ合わせておいた調味料を入れて絡めながら火を通せば出来上がりです‼
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロのソテー
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