フルーツいっぱい‼ココナッツパンケーキ レシピ・作り方

フルーツいっぱい‼ココナッツパンケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
peacook
peacook
フレッシュなパンケーキで自然な甘さです!ココナッツの香りが食欲をそそります★

材料(4枚人分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 1個
  • 牛乳 100ml
  • ココナッツオイル(生地に入れる分) 大1
  • ココナッツオイル(フライパンにひく分) 大3
  • 季節のフルーツ 適宜
  • プルーン 5~6粒
  • 半分
  • リンゴ 半分
  • バナナ 2本
  • 冷凍マンゴー 大5程
  • メープルシロップ 適宜

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳・ココナッツオイルを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 熱したフライパンにココナッツオイルをひいて一枚ずつ焼いていきます。この時に火加減は弱めで!
  3. 3 季節のフルーツを一口大に切ります。

    出来上がったパンケーキにフルーツを添え、メープルシロップをかければ出来上がりです!

きっかけ

朝から、フルーツいっぱいのパンケーキが食べたくて作りました!

  • レシピID:1580036957
  • 公開日:2015/09/07
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
パンケーキ
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