牛のたたき レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 牛ブロックにハーブソルト・ブラックペッパーを塗りこんで5分程置いておきます。
-
2
熱したフライパンにオリーブ油をひいて、
牛ブロックの表面をすべて焼いていきます。
方面はかりかりになる様に焼きます。 -
3
玉ねぎはスライサーでスライスし、お皿にしきます。
その上にスライスした牛をのせ、ソースをかければ出来上がりです。 - 4 ソースは醤油ベースドレッシングにわさびを入れてかきまぜれば出来上がりです!
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛のたたき
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なっちゃんまま2020/07/09 23:33美味しく頂きました。