肉さつま レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 さつまいも、にんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形に切る。
-
2
鍋に油を入れ、さつまいもにんじん、玉ねぎを炒める。
全体に油がまわったら、出汁を入れる。 - 3 沸騰したら、牛ミンチを入れ、砂糖、醤油、みりんを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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