適当スパイスでうまうま♫ポークステーキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ポーク（塊肉） 500ｇくらい
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ミントパウダー 少々
- コリアンダーパウダー 少々
- ローズマリー（ドライ） 少々
- オリーブオイル 大1
作り方
- 1 ポークを自分のお好みの厚さに切り、肉の両面に塩、胡椒、ミントパウダー、コリアンダーパウダー、ローズマリーをふりかけ、10分程度置く。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ポークを焼く。（最初は強火で両面を焼き、後は弱火でじっくり中まで火を通す。）
- 3 レシピ№1580036480のメキシカンライス等と共にお召し上がり下さい。
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はなまる子♪2014/11/18 17:56
ポークステーキやわらかくてとっても美味しかったです（＾ｃ＾） ローズマリーもミントも大好き！ いい香り～お肉がまろやかになりますね♪ ごちそうさまでした＾＾*
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