グリーンピースのディップ♪大麦クラッカー添え レシピ・作り方

グリーンピースのディップ♪大麦クラッカー添え
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グリーンピースとクリームチーズの濃厚ディップをヨーグルトでゆるめて軽さを出しました。
お酒にもよく合うのでおつまみにもどうぞ。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 「基本の野菜ペースト(グリーンピース)」(レシピID: 1580035957)、クリームチーズ、味噌をよく混ぜる。
  2. 2 ヨーグルトを少しずつ加えながら好みの堅さと味にする。
  3. 3 好みの器に入れ、大麦クラッカーに添える。
  4. 4 姉妹レシピ「春限定♪そら豆とクリームチーズのディップ」
    (レシピID 1580035139)

きっかけ

我が家で時々作っている、生野菜スティックにつける濃厚なディップソースのアレンジです。大麦クラッカーの軽い食感に合うように材料と分量をを調節しました。

おいしくなるコツ

■ 味噌の種類によって塩分がかなり違うので、辛い味噌を使うときは分量を控え目にします。 ■ グリーンピースペーストとクリームチーズだけでは味が濃過ぎてクラッカーとの相性が良くないので、ヨーグルトを使って軽さを出しました。

  • レシピID:1580035968
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
クリームチーズ
料理名
グリーンピースのディップ 大麦クラッカー添え
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