グリーンピースのディップ♪大麦クラッカー添え レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 「基本の野菜ペースト(グリーンピース)」(レシピID: 1580035957)、クリームチーズ、味噌をよく混ぜる。
- 2 ヨーグルトを少しずつ加えながら好みの堅さと味にする。
- 3 好みの器に入れ、大麦クラッカーに添える。
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姉妹レシピ「春限定♪そら豆とクリームチーズのディップ」
(レシピID 1580035139)
きっかけ
我が家で時々作っている、生野菜スティックにつける濃厚なディップソースのアレンジです。大麦クラッカーの軽い食感に合うように材料と分量をを調節しました。
おいしくなるコツ
■ 味噌の種類によって塩分がかなり違うので、辛い味噌を使うときは分量を控え目にします。 ■ グリーンピースペーストとクリームチーズだけでは味が濃過ぎてクラッカーとの相性が良くないので、ヨーグルトを使って軽さを出しました。
- レシピID:1580035968
- 公開日:2014/03/17
関連情報
- カテゴリ
- クリームチーズ
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お酒にもよく合うのでおつまみにもどうぞ。