大根としょうがで作るみぞれソース レシピ・作り方

大根としょうがで作るみぞれソース
  • 約10分
  • 100円以下
peacook
peacook
お肉やお豆腐に合う、万能ソースです!小ねぎを入れても色どりきれいですのでお勧めです★

材料(1回分人分)

作り方

  1. 1 大根をすりおろしていきます。しょうがも一かけをすりおろしていきます。
  2. 2 調味料を全ていれていきます。混ぜれば出来上がりです!
  3. 3 チキンをゆでた物等にかけてもヘルシーでおいしいですよ!

きっかけ

揚げだし豆腐の上に、大根をすって出汁醤油等を入れたソースをかけていましたが、その中にしょうがを入れてぴりりとしたソースを作ったのがきっかけです★

おいしくなるコツ

もっとぴりりとさせたい方は、しょうがを増やしてみて下さい!

  • レシピID:1580035301
  • 公開日:2013/06/03
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お肉に合うソース
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