きんぴらごぼう＆切り干し大根のっけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- そば １人前
- きんぴらごぼう 30ｇほど
- 切り干し大根 10ｇ
- めんつゆ（ストレート） 30ｃｃ
- ごま、海苔 適量
作り方
- 1 切り干し大根を水でよく洗い、ぎゅっと水気を絞ってから、食べやすいサイズに切る。
- 2 茹で上げたそばを冷たい水でよく洗って水気を切り、皿に盛り付ける。
- 3 そばの上に、1）の切り干し大根と、きんぴらごぼうをのせ、めんつゆを回しかければできあがり☆お好みで海苔やごまをかけて召し上がれ～。
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糸楊枝
外食で我慢したくないので、お家で作るレシピは低カロリーかつ、超簡単なものが多いです。
おやつはなるべく低糖質で作るのを目標としてます♪（おから、ラカント多用中）
【使用するおからについて】
基本的には以下のものを使用しています。
●乾燥おから…『さとの雪』の「おからパウダー」
●おからパウダー…150メッシュの小麦粉状のもの
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