あっさりレタスしゃぶしゃぶ レシピ・作り方

あっさりレタスしゃぶしゃぶ
igaiga8230
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レタス1玉あっというまに食べれてしまいます。食物繊維たっぷりです。

材料(2人分)

  • 豚バラまたはしゃぶしゃぶ用豚肉 300~400g
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 1本
  • レタス 1玉
  • 鰹だし 小さじ2
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に、鰹だし、塩を入れ煮立たせる。
  2. 2 長ネギを白髪ねぎにし、もやしとともに1に入れ、ひと煮立ちする。
  3. 3 レタスを大きめにちぎる。
    豚肉とレタスは食べる時に通常のしゃぶしゃぶのように湯通ししてください。

きっかけ

ヘルシーにお肉を食べたくて、作りました。

おいしくなるコツ

レタスは茹ですぎないほうがベスト!タレはポン酢かごまダレが合うと思います。

  • レシピID:1580034479
  • 公開日:2012/05/06
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カテゴリ
レタスしゃぶしゃぶ
料理名
しゃぶしゃぶ
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つくったよレポート(9件)

  • maaariママ
    maaariママ
    2019/10/12 18:30
    あっさりレタスしゃぶしゃぶ
    レタスがシャキシャキで美味しかったです(^^)
  • さよ1382
    さよ1382
    2018/04/11 05:55
    あっさりレタスしゃぶしゃぶ
    美味しく出来ました
  • Doara1994
    Doara1994
    2017/07/14 14:17
    あっさりレタスしゃぶしゃぶ
    レタスがシャキシャキで、半玉をペロリと食べちゃいました!豚肉に包んで食べたらおいしかったです〜♪ レタしゃぶが定番になりそうです( ^ω^ )
  • わんちゃる
    わんちゃる
    2016/10/04 15:23
    あっさりレタスしゃぶしゃぶ
    とっても美味しかったです!

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