発酵パワー!こだわり卵納豆♪ レシピ・作り方

発酵パワー!こだわり卵納豆♪
  • 約30分
  • 100円以下
かばぽん^^
かばぽん^^
体にいい納豆のパワーを十分発揮させました。
卵を加えて栄養価もアップ♪

材料(1人分)

  • 納豆 1パック
  • 1個
  • 付属のたれ 1パック分
  • 付属のからし 1パック分

作り方

  1. 1 納豆は食べる30分くらい前に冷蔵庫から出し、ラップを取って常温に戻します(空気に触れさせて)。
    卵も冷蔵庫から出します。
  2. 2 常温に戻ったら納豆をよく練り、常温に戻した卵を加えて混ぜます。
  3. 3 付属のたれ、からしを加え、よく混ぜてできあがり。

きっかけ

納豆菌を活かすレシピです。

おいしくなるコツ

納豆は必ず常温に戻して。卵もできれば常温にします。 気温が高くないときは30分前に冷蔵庫から出しますが、あくまで常温にしたいので暑い時期は10分前でも大丈夫。 我が家は薄味なので付属のたれで十分ですが、卵が入るのでお好みでしょうゆを加えて。

  • レシピID:1580029040
  • 公開日:2012/04/03
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カテゴリ
納豆
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納豆 簡単 普段に ご飯のお供やおつまみに
料理名
納豆
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つくったよレポート(3件)

  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/06/22 08:00
    発酵パワー!こだわり卵納豆♪
    トロ~ッと泡立ち良く、とってもウマウマv
  • 梨ボー
    梨ボー
    2013/06/14 18:56
    発酵パワー!こだわり卵納豆♪
    朝食にいただきました^^これ食べて朝からパワー全開です^^ごちそうさま^^
  • ゆきのここゆき
    ゆきのここゆき
    2012/05/24 08:10
    発酵パワー!こだわり卵納豆♪
    納豆を更に体に良く食べられるのは嬉しいです。簡単で助かりますね。ありがとうございました。

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