いかのサラダ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
- 1 いかを一口大の輪切りにしてさっとゆでる。大根とにんじんは５ｍｍくらいのさいの目に切る。
- 2 いかのゆで汁で大根とにんじんをゆでる。お好みの硬さまで２－３分。
- 3 調味料であえる。すぐに食べてもいいし、つけておいて味をしませてもいい。暖かくても冷たくてもＯＫ．
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかと大根にんじんのサラダ
ぷーすけぷんぷん
保存食を作るのと、映画や本に出てくる料理やお菓子を再現してみるのが趣味ですが、手抜きで大雑把なのが欠点。園芸も好きだけれど食べられる植物限定。お菓子の作りすぎを自覚してきたので砂糖をどれだけ減らせるか研究中。
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