ヘルシー煮込みハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんをすり潰す。
   玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2分加熱し、冷ます。

2. 2

   ひき肉と１、豆腐、塩コショウを入れ、よく練る。

3. 3

   タネを小分けして形を作り、フライパンを熱して焼く。
   裏表焼いて焼き目を付ける。

4. 4

   ケチャップ・ソース・砂糖・コンソメの素・水をよく混ぜ、３に入れ、よく煮込む。

5. 5

   付け合わせの野菜をレンジでチンするか、茹でるかする。
   ４と野菜をお皿に盛ってできあがり。