もやしのシャキシャキ感が命なのでゆですぎないように注意します。1分くらいでオーケーです。 ゆでたもやしは水にさらさず熱いうちにドレッシングのボウルに入れてください。 冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。
もやしで簡単なサラダを作りました。
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中華ドレッシングがおいしい♪