簡単♪もやしの中華サラダ レシピ・作り方

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かばぽん^^
もやしだけでできる簡単なサラダです。
中華ドレッシングがおいしい♪

材料(2人分)

もやし
1袋
◎しょうゆ
大さじ1
◎酢
大さじ1
◎ごま油
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
◎こしょう
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れ、よく混ぜておきます。
  2. 2
    沸騰したお湯でもやしをさっと茹で、ざるにあげてお湯をよく切ります。
  3. 3
    もやしが熱いうちに1のボウルに入れ、よく混ぜて、冷めたらできあがり。

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感が命なのでゆですぎないように注意します。1分くらいでオーケーです。 ゆでたもやしは水にさらさず熱いうちにドレッシングのボウルに入れてください。 冷蔵庫で冷やしてもおいしいです。

きっかけ

もやしで簡単なサラダを作りました。

公開日:2012/02/02

関連情報

カテゴリ
もやし
関連キーワード
サラダ 簡単 普段に おかずやおつまみに
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

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