マンナンご飯と里芋の☆もっちり，炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を洗い，ざるにとっておく。
   干し椎茸は，戻しておく。

2. 2

   鶏肉は，小口切り。
   ニンジンは，５㎜角切り。
   ゴボウは，ささがき。
   里芋は，大きめの乱切りにします。

3. 3

   ②の鶏肉と，ニンジンと，ゴボウサラダ油で炒め，☆と，干し椎茸の戻し汁とで３分程，煮ます。
   ざるにとって，煮汁と具に分け，さまします。

4. 4

   炊飯器にお米とマンナンヒカリを入れ，③の煮汁だけを入れ，３合の水加減をします。
   ③の具と里芋も加え，炊飯器のスイッチを入れます。

5. 5

   炊きあがったら，ひとまぜして，出来上がり。