たっぷり野菜のミルクチーズスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 野菜を好みの大きさにざく切りにする。
- 2 お鍋に水500～800ｍｌ位と１とベーコン、コンソメを入れ、火が通るまで煮ます。
- 3 牛乳を入れ、沸騰直前の状態にし、弱火へ。
- 4 チーズを細かくちぎり、小麦粉をまぶす。粉が軽く付くような感じでOK。
-
5
鍋に4を入れ、とろみがつくまで弱火で温める。
塩コショウで味付けしてできあがり。
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