暑い日にピッタリ!!さっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 人参、豚、もやしを茹でる。
- 2 茹であがったらしっかり氷水で冷やして水気を切る。
- 3 ボールに酢・醤油・砂糖を入れてドレッシングを作る
- 4 盛り付けて出来上がり♪
きっかけ
食欲増進メニューはないかと考え、お酢を使ったドレッシングで冷しゃぶにしました♪ ご飯が進むおかずにも、サラダにもいけちゃう臨機応変な1品です☆
おいしくなるコツ
しっかり氷水で冷やすと美味しいです。 炒りゴマは少し手でつぶしながらかけると美味しいです。
- レシピID:1580006636
- 公開日:2011/09/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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