簡単ヘルシー☆ふわふわ鶏つくね レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆ふわふわ鶏つくね
  • 約10分
  • 300円前後
184きき
184きき
畑の肉、大豆をたくさん入れて、ふわふわヘルシーなつくねを作りました。
混ぜて焼くだけ、簡単レシピです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜる。
    フードプロセッサーがなければ、大豆はビニル袋にいれて指か麺棒でつぶし、たまねぎはみじん切りにし、ボウルで全てを混ぜる。
  2. 2 1のたねを油をひいたフライパンに5cmくらいに丸く入れ、弱~中火で両面焼く。

きっかけ

たくさんの大豆を入れて、ふわふわのつくねを作りました

おいしくなるコツ

甘辛のたれ焼にしたいときは、材料のしょうゆと砂糖を入れずに焼き上げ、同量のしょうゆとみりんをからめながらさっと煮てください。

  • レシピID:1580003006
  • 公開日:2011/05/08
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏つくね
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