トマトとレモンバームの元気の出るドレッシング レシピ・作り方

トマトとレモンバームの元気の出るドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
ぷーすけぷんぷん
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レモンバームがたくさんあったので、ドレッシングにしました。なければ青シソでも。具沢山の薬効ドレッツシングです。野菜サラダでも、いかやほたてのマリネにしても。

材料(1瓶人分)

  • トマトもしくはミニトマトの刻んだもの 大匙1
  • タマネギの刻んだもの 大匙1
  • レモンバームまたは青シソの刻んだもの 大匙1
  • オリーブオイル 大匙1
  • りんご酢 50cc
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 材料を全て瓶に入れ、しっかりふたをしてよく振る。
  2. 2 お好みの野菜や魚介類にかけたり、あえたりしてお召し上がりください。
    これは大根とレタスにかけたもの

きっかけ

わっと増えたレモンバームをどうにか食べようと考えました。トマトやたまねぎと一緒にドレッシングにしてみました。なければ青シソでも同じようにできます。健康にいいものばかりが材料です。元気が出ます。

おいしくなるコツ

マリネソースとしても使えます。うちは酸っぱいのが好きなので酢の量が多目です。お好みで加減してください。野菜に赤白緑がそろえば、青シソでも、パプリカでもきれいだと思います。

  • レシピID:1580002778
  • 公開日:2011/05/04
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カテゴリ
イタリアンドレッシング
料理名
サラダ用ドレッシング
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