スープはﾁｷﾝよりビーフコンソメのほうが強くていいと思います。汁も残さずお召し上がりください。汗と元気が出てきます。今日は韓国のビーフコンソメを使いました。うどんには洋風のものより合うようです。スープとしては洋風も捨てがたいです。
疲れた時用のにんにくとワカメのスープにうどんを投入。これもワンプレートディッシュでしょうか。
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