ミニスコッチエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パン粉を牛乳にひたす。
ひき肉、卵を入れ、塩コショウをし、よくネル。 - 2 1でうずらの卵を包み込む。
- 3 フライパンに油を少量熱し、2を入れ、ゆっくり転がしながら火を通す。
- 4 ☆を合わせ、フライパンに入れ、煮詰めながら3をよくからめて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)合い挽き肉
- 料理名
- スコッチエッグ
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