山芋ほくほくグラタン レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
山芋の3分の1を好みの形(さいの目や太めの短冊切り、乱切りなど)にきる。
残りをすり下ろす。 - 2 すり下ろした山芋に麺つゆとかつおだし、卵をいれ、よく混ぜる。
-
3
グラタン皿にすり下ろしてない方の山芋を並べ、2をかける。
チーズをのせる。 -
4
オーブントースターで15分焼く。
チーズが焦げすぎないよう、アルミホイルをかけたりして調整してください。
できあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋グラタン
レポートを送る
43 件