普段にもパーティーにも大活躍☆彩り野菜のサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ルナ0562
マンネリ化しやすいサラダですが今は色々な種類の野菜が出回っています♪それらをうまく使って普段にもパーティーにも使える彩豊かで栄養満点のサラダを作りました☆

材料(1人分)

ベビーリーフ
適量
サラダほうれん草
1~2束
きゅうり
適量
レタス
1/2枚
キャベツ
1/2枚
紫キャベツ
1/4の1枚
たまねぎ
適量
ニンジン
適量
ピーマン
1/4個

作り方

  1. 1
    キャベツ、紫キャベツは水洗いし、千切りにする。
  2. 2
    ニンジンは千切りにし、たまねぎはサラダ用なので薄くスライスする。きゅうりは緑色が良くわかる様に斜めにカットする。
  3. 3
    レタスは手で食べやすいサイズにカットする。ピーマンは千切りにする。
  4. 4
    ベビーリーフを適量水洗いする。ベビーリーフ自体に色々な野菜が入っているので何を入れるか考えないで済みます♪
  5. 5
    生食用のサラダほうれん草を2束程度、2~3cmのサイズにカットする。
  6. 6
    きゅうり、レタス以外の食材をボウルに入れ、手で満遍なく混ぜる。皿にレタス、きゅうりを乗せ、その上から混ぜた食材を添えて完成です♪

おいしくなるコツ

ベビーリーフを使うと一度に色々な種類の野菜が取れますし、味わいもちょっぴり高級感が出ます♪ 生食用のほうれん草を使うことでサラダでも緑黄色野菜が摂れます♪ 一口にサラダといっても便利な食材を使えばパーティー等にも使えるゴージャスサラダに変身

きっかけ

普段からサラダでも彩と色々な種類を少しずつでたくさん使うことにしています♪今は色々な種類の野菜が豊富なので、それらを使って簡単に普段にもパーティーにも使えるサラダを作りました♪サラダはマンネリしがちですが、これだと一度に色々な野菜が摂れます

公開日:2011/02/24

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
パーティー、普段 野菜たっぷり、ほうれん草、きゅうり サラダ、他品目、ベビーリーフ 一人、野菜、サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする