大根と人参のレモンサラダレシピ・作り方

Name: 大根と人参のレモンサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 4cm; 人参 4cm; ◎レモン汁 大さじ1; ◎オリーブオイル 大さじ1; ◎塩 小さじ1/3; ◎こしょう 少々

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約10分
100円以下

かばぽん^^

レモンドレッシングがさわやかな簡単で彩りのいいサラダです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

大根: 4cm

人参: 4cm

◎レモン汁: 大さじ1

◎オリーブオイル: 大さじ1

◎塩: 小さじ1/3

◎こしょう: 少々

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作り方

1

ボウルに◎の材料を入れて泡だて器で混ぜ、レモンドレッシングを作ります。
2

大根と人参はそれぞれ千切りにし1のボウルに入れて和えてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根と人参は同じくらいの太さに切ると食感がいいです。レモンドレッシングはあっさり目。お好みでオリーブオイルの量を増やしてください。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で簡単なサラダを作りました。

公開日：2011/02/28

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このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。安くて簡単にできるものばかり紹介しています。お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

つくったよレポート（ 2 件）

2011/10/20 12:43

白とオレンジで彩が可愛くレモンの風味タップリでとっても美味しかったです♪つけ合わせにも◎

noamanma

彩りがよくてさっぱりしてますよね。周りのミニトマトもかわいい！おいしそうなレポートありがとう♪

2011/05/10 20:08

人参切らしていたのできゅうりで♪ 爽やかなサラダですね、ごちそうさまです～☆

Apple9844

きゅうりもいいですね。レモン味がさわやかですよね。作ってもらえてうれしいです！レポートありがとう♪

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