台所に立たないメアリアンのオーブンプレート レシピ・作り方
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- 約15分
- 300円前後
![ぷーすけぷんぷん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/582a530a23de26505533e95aa952e588e0b41b59.37.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
- 豚肉(ロースや肩の厚切り) 1枚
- 人参 1本
- ジャガイモ 1個
- 塩、コショウ 少々
作り方
- 1 ジャガイモはかるくレンジでチンしておく。
- 2 肉と野菜をキャセロールに並べて塩、こしょうする
- 3 180度で15分くらい。焼き色がついて火が通るまでやく。
きっかけ
一緒にお茶を飲んでいたのにいつのまにか出てきたランチ。これでオーブン料理に目覚めました。肉も野菜もオーブンで一緒に焼けば台所に立つこともなくおしゃべりできます。
おいしくなるコツ
肉は厚いほうがおいしいです。野菜はにんじんとジャガイモのほかに、タマネギなどもいいと思います。これはオーブントースターで焼きました。
- レシピID:1580001198
- 公開日:2011/02/10
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉と野菜ののオーブン焼き
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