肉詰めピーマン照り焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで1分温め、粗熱とる。
パン粉に牛乳に振りかけておく。 - 2 ひき肉と１を合わせ、塩コショウし、よく練る。
- 3 ピーマンを輪切りにし、タネをとり、輪切りの内側に小麦粉を振る。
- 4 ２をピーマンに詰め、表面に小麦粉をふり、油を熱したフライパンで焼く。
- 5 ある程度火が通ったら、生姜を混ぜた調味料を入れ、煮詰める。
- 6 煮詰めながらからめ、出来上がり。
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め
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ゆきらゆ2018/06/06 16:30
参考にさせていただきました！
ご飯がすすむ味でとっても美味しかったです。 -
uninin2013/08/29 23:06
めちゃ焦げてますが（汗）味がしっかりしてて美味しかったです〜♪旦那も気に入りました！！また作りますね。 -
tonokohimeko2013/06/09 08:22
昨晩夕食にいただきました^o^ご飯が進みますね〜〜。とっても美味しかったです！ご馳走様でした^_−☆
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