具沢山！しょうが風味なめこ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは１センチ幅、じゃがいもは１センチ幅のいちょう切りにする。しょうがは細かいみじん切りにするか、すりおろす。

2. 2

   鍋にじゃがいもと水1.5リットルを入れて火にかける。沸騰したらタマネギ、だしの素、しょうゆ、砂糖を入れる。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら、豆腐となめことショウガを入れて少し煮てできあがり。