激安！大根葉ふりかけ レシピ・作り方

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みーまんまん
大根葉は捨てるのがもったいないので、こんな食べ方はいかがでしょう？

材料（３人分）

大根葉
1本分
ごま油
小さじ１
しょうゆ
小さじ２
砂糖
少々
だしの素
小さじ1/2
塩
少々

作り方

  1. 1
    大根葉を5mm幅くらいに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、大根葉を入れてさっと炒め、調味料を全て入れてさっと炒めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シャキシャキ感を出すために手早くいためてください。

きっかけ

買った大根に葉っぱがたくさんついてたので、捨てるのはもったいないので作りました。

公開日：2011/02/04
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
激安 簡単 大根葉 ふりかけ
料理名
大根葉のふりかけ

このレシピを作ったユーザ

みーまんまん うちの４歳の娘は食べるのが遅く、１歳半の息子は気に入ったものしか食べてくれません！！少しでも子供が食べやすい料理にすることを心がけて日々料理を作っている主婦です。

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