人参・モヤシ・インゲンの鶏モモ肉巻き黄金ソース味 レシピ・作り方

人参・モヤシ・インゲンの鶏モモ肉巻き黄金ソース味
  • 約10分
  • 300円前後
のんびりゆっくり歩く
のんびりゆっくり歩く
ダイエットをしていると時に悲しくなり外食をしてリバウンドしたくなりますが、うち食で見栄えが可愛くて味も美味しいと満足感で我慢できるようになり楽しくなります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏のモモ肉を面ぼうで叩いて伸ばします。
  2. 2 ラップをひいて、その上に伸ばしたモモ肉を広げ、それにやさしおとコショウをして、レンジでチンしたモヤシと人参とインゲンをのせ巻きます。
  3. 3 ラップの両脇をキャンディーを包む要領で巻き、レンジでチンして出来上がりです。黄金のソースマヨとケチャを1対1で混ぜその上に切りそろえた具をのせ完成です。

きっかけ

ヘルシーで見た目もよく味も良いものを食べたくて、うち食ばかりだと味気ないので少し手を加えてプチ豪華にしてみました。見た目だけですが^^

おいしくなるコツ

ラップをしてチンしたときにぷくぷく泡がラップから出ようとします、鶏肉の肉汁と野菜の甘みです^^でないように巻いてあまったラップを下にすると広がらずに火が通ると思います。マヨネーズとケチャップを1対1(黄金比率)で混ぜるとめっちゃ美味しいです

  • レシピID:1580000977
  • 公開日:2011/02/02
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
野菜鶏モモ肉巻き
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