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山盛りきのこ&あさりのバター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ここなっつん
椎茸・マッシュルーム・舞茸・ぶなクイーン(しめじ)などたっぷりきのこ入れて炒めた簡単かつヘルシーなおつまみです(*'ω'*)
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
椎茸
4個
マッシュルーム
1パック
舞茸
1/2 パック
ぶなクイーン(しめじでも)
1袋
むき身あさり(冷凍)
大3〜
油
小2
●バター
15g
●塩
3つまみ
◯青ねぎ(小口切り)
小2
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作り方
1
椎茸・マッシュルーム・舞茸・ぶなクイーンは石づきのあるものは切り落としそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに油をひき手順1のきのこ類を入れて炒める。
3
火が通ったらむき身あさりを加えて炒める。
4
材料欄の●の調味料類を加えて味を調えたら火を止めて器に盛りつける。
5
仕上げに材料欄の◯青ねぎをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこはお好みの物を組み合わせて作ってください♡にんにくや胡椒を入れても◎
きっかけ
きのこたっぷり入れたヘルシーなお酒のおつまみ作ってみました♬
公開日:2024/08/23
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関連情報
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あさり
ビールに合うおつまみ
しめじ
マッシュルーム
このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
3
件)
2024/09/17 20:30
ここさん〜お疲れさま彡エリンギ&しめじで〜ボリューム無かったので玉ねぎ追加しました♪あさり&きのこのW旨味でめちゃ美味39(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
mamichin555
お疲れ様です♫わぁ〜ボリュームたっぷりでこれは食べ応えありそう(*´艸`*)めっちゃ美味しそうなつくれぽ感謝です❦今週も来週も連休は土曜仕事で日曜お出かけです♡
2024/09/10 21:25
とうもろこしを頂いたので、プラスして作ってみましたぁ~♪♪美味しかったぁ~♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
めぐゾー
こんばんは☆とうもろこし入った方が華やかアクセントになって美味しそうですね(*´艸`*)いつも素敵なつくれぽ感謝デス❦
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