もずくと茗荷deぶっかけそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 そうめんはパッケージ通りにたっぷりのお湯で茹で冷水で締めてザルにあげて水気を切る。
- 2 茗荷はせん切りにする。
- 3 器に茹でたそうめんを盛りつける。
- 4 洗いもずく・茗荷・スライスした胡瓜を乗せる。
- 5 仕上げに茄子と玉ねぎ入りのそうめんつゆ（またはお好みの水で割っためんつゆ）をかける。
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mamichin5552024/08/20 21:24
お疲れさま彡蕎麦代用で…&盛付け場所前後間違えゴメンナサイ〜もずくと合わせるのは思い付かなかったなぁ〜冷凍庫保存のもずくが喜んだレシピだわっ♪茗荷も美味し39♡ -
mimi23952024/08/17 18:23
ここなっつんさん
こんにちは
美味しくいただきました
おばあちゃんのつゆ良いですね
レシピへのコメント
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お出汁はめんつゆ（そうめんつゆ）でも手づくりつゆでも◎