牛肉とジャガイモピーマンオイスター炒め レシピ・作り方

牛肉とジャガイモピーマンオイスター炒め
  • 約10分
  • 500円前後
なっちゃんって呼んで♪
なっちゃんって呼んで♪
しっかりした味付けです
お弁当にも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 牛肉に小麦粉をまぶしておく
    (点火前のフライパンの中でやっても良い)
  2. 2 ごま油で牛肉、ジャガイモ、ピーマンの順に炒める
  3. 3 火が通ったら調味料を入れて混ぜ合わせて完成!

きっかけ

安価で手に入る牛の小間切れ肉でボリュームのあるおかずを作りたくて

おいしくなるコツ

牛肉に小麦粉をまぶすことによって、柔らかくなることと味がよく絡みます

  • レシピID:1570029237
  • 公開日:2023/08/22
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カテゴリ
オイスターソースチンジャオロースその他の中華料理牛肉薄切り
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