簡単♡夏野菜パスタ レシピ・作り方

簡単♡夏野菜パスタ
  • 約15分
  • 300円前後
こがさっく
こがさっく
オイル風味で罪深いですが、トマトでさっぱり♡バクバクいけてしまいます♡

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすを一口大に切り、3分ほど水にさらし、ラップをしてレンジで600W5分加熱
  2. 2 ○の具材も好きな大きさに切る。
    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、温まったら玉ねぎ、ハムを入れる。
  3. 3 3分ほど経ち柔らかくなったら、1のなす、トマト、ダシダ、クレイジーソルトを入れ、ひと煮立ちさせる。
  4. 4 パスタは好きな方法で茹でる。(お湯やレンジ等)私は100均にあるレンジでできるの使ってます。
  5. 5 3のフライパンに茹でたパスタを絡ませれば完成♡

きっかけ

なすびのパスタが食べたくて、家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

なす✕油は最強ですが、そのままだと油を吸いすぎてしまうので、先にレンジで加熱が私的におすすめです。

  • レシピID:1570029063
  • 公開日:2023/06/03
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つくったよレポート(1件)

  • nabanaなばな
    nabanaなばな
    2024/04/16 18:05
    簡単♡夏野菜パスタ
    これから夏にかけてトマトをいっぱい入れようと思います。ごちそうさまでした^^☆

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