マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ レシピ・作り方

マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
茹でずに電子レンジで加熱しマヨネーズなしで作る新じゃがのヘルシーサラダ✨
ポイントはオリーブオイルと生クリーム♬
辛子明太子とサラダセロリがいいアクセント❤

材料(2人分)

作り方

  1. 1 新じゃがいもは耐熱容器に入れて電子レンジに入れ竹串がスッと通るくらいまで加熱する。
    (自動モードがあれば便利です)
  2. 2 柔らかくなった新じゃがの皮をむいてフォークなどで粗く潰す。
  3. 3 材料欄の●の調味料類をじゃがいもがまだ熱いうちに加えて混ぜ合わせる。
  4. 4 じゃがいもの粗熱を取ったら、ほぐした辛子明太子と食べやすい長さに切ったサラダセロリをさっと混ぜ合わせ器に盛りつける。

きっかけ

マヨネーズなしで新じゃがのサラダを作ってみました♬

おいしくなるコツ

新じゃがはしっかり潰さずある程度かたまりがあるくらいでも大丈夫です♬ 辛子明太子を入れたあとに一口味見して、塩胡椒などで味を調えてくださいね(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

  • レシピID:1570028995
  • 公開日:2023/05/07
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カテゴリ
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つくったよレポート(4件)

  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2023/11/17 01:29
    マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ
    野菜たっぷり料理は私用で、母はたくさんは食べません。今風の食べ方ではなく、野菜は口直しに最後に食べたり。3食+おやつをリズムよく食べるのが健康の秘訣かな?
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2023/06/21 20:45
    マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ
    こちら☘️実家で収穫した新じゃがで、マヨなし、生クリームのポテトサラダとてもおいしかったです♥サラダセロリの代わりに大葉を✨家のじゃがいも全部猿にとられました
  • tonton22
    tonton22
    2023/06/16 18:27
    マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ
    ヘルシーサラダ美味しくできました〜✨
    ここさんの明太子入りサラダはまってます(^ ^)
    新素敵レシピ感謝♡
  • mamichin555
    mamichin555
    2023/05/07 20:13
    マヨネーズなし❣ヘルシー新じゃがの明太サラダ
    こんばんは彡連休終わりですね(°_°)今日はリセットして朝から掃除を〜飲みながらねw夜はこちらをつまみに♪マヨ無し明太だけで新じゃが美味しく頂きました(*¨*)

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