大根の皮で歯ごたえ抜群✨豚こまとの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根の皮（かつら向きにした皮部分） 1/2本分
- 人参 1/2本
- 豚こま肉 １００ｇ
- ●醤油 大１と1/2〜
- ●日本酒 大１と1/2〜
- ●みりん 大１と1/2〜
- ○粗挽き七味唐辛子 少々
- ごま油（またはココナッツオイル） 大１
作り方
- 1 大根の皮・人参・豚こま肉をせん切りにすべて大きさを揃えて切る。
- 2 フライパンにごま油を入れ豚こま肉を炒める。
- 3 豚肉の色が変わってきたら、大根の皮と人参を加えて火が通るまで炒める。
- 4 お好みの食感まで炒めたら材料欄の●の調味料類を加えて味が全体につくように炒める。
- 5 火を止めて器に盛りつけ、仕上げに粗挽き七味唐辛子を振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
