あまったお刺し身で台湾風和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺し身は食べやすい大きさに切り●の調味料に漬けて一晩冷蔵庫で寝かせる。

2. 2

   食べやすい大きさに切ったキムチと麻辣醤を手順１の刺し身の漬けに加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   器に和えた刺し身を盛りつけ２〜３ｃｍの長さに切ったかいわれ大根を上に乗せる。

4. 4

   仕上げにごま油をお好みでかける。