美味♡生牡蠣をアヒージョ風で レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生牡蠣 6個
- ○オリーブオイル 大さじ3
- ○にんにくチューブ 2cm
- ○塩 ひとつまみ
- ○一味唐辛子 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
牡蠣500gに対し小さじ1の塩で塩もみする。5分ほど置いたら優しく水で洗いよく水気を切る。
-
2
○の材料をよく混ぜ、牡蠣と一緒に混ぜれば完成♡
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※牡蠣は必ず生牡蠣用のものをご使用ください