豚バラねぎ塩炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は洗い、豚バラ肉は3㎝幅にカットする。

2. 2

   長ネギの白い部分は、大きめのみじん切りに。青い部分は、輪切りにする。

3. 3

   炊飯釜に米と●を入れて混ぜ、2合の目盛りの少し下(1mm弱)まで水を入れる。

4. 4

   3の米の上に豚肉とネギの白い部分を広げて乗せて、通常炊飯する。

5. 5

   炊けたらネギの青い部分を加えて10分蒸らす。10分後、かき混ぜて完成です。