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大根
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富山の郷土料理☆減塩らくらくだいごん葉のよごし レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Hinakoko
だいごん葉をしっかりつかえます
材料(2人分)
大根葉
5センチ
味噌
大さじ1
みりん
小さじ2
ごま
大さじ2
水
200cc
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作り方
1
大根葉を、フライパンにいれる。水を200cc入れ、沸騰させながら、葉がしんなりするまで炒める。
2
その他の調味料とごまをいれ、炒めて味が均一になったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冬にたくさんつくれます
きっかけ
大根葉をつかいたかった
公開日:2022/10/14
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ダイエット
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