子どもが爆食！ピーマンどこだ？カボチャコロッケ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カボチャは適当なサイズにカットし、レンジで3～4分加熱します。
熱いうちにフォークで潰します。
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2
1のレンジの間に△の材料をみじん切りにし、熱したフライパンに少量の油を入れて△を炒めます。
玉ねぎが透明になったら●を入れて混ぜ合わせます。
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3
1と2を混ぜ合わせます。
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4
8～9等分にわけ、ラップの上に薄く伸ばしチーズをのせ形を整えます。
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5
形を整えたら冷蔵庫で30分以上冷やします。
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6
◯を混ぜ合わせた中にコロッケを入れて、その後パン粉をつけます。
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7
深めの鍋に油を入れて180度になったらコロッケを入れて揚げます。
キツネ色になったら完成です。
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栄養士ももた2022/08/06 17:12
美味しく頂きました
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