おつまみにも!なすの肉みそ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
なすとピーマンを2㌢角程の大きさにカットします。
熱したフライパンに少量の油を入れ豚肉を炒めます。 - 2 豚肉に火が通ったらなすとピーマンを入れ炒めます。
-
3
◯を混ぜあわせておきます。
なすがしんなりしたら混ぜ合わせた◯をいれます。 - 4 全体がよく絡むように炒め、最後にゴマをかけて完成です。
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