おつまみに！揚げなすのめんつゆ漬け！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
なすは隠し包丁を入れて、食べやすい大きさにカットします。
キッチンペーパー等です水気をふきとります。
-
2
油でなすを巣揚げします。
180度の5分程度
なすが揚がったら熱いうちにめんつゆに漬けます。
冷蔵庫で30分以上冷やして完成です。
お皿に盛りゴマをかけてお召し上がりください。
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