味付け不要!きょうの大皿で、簡単豆腐の中華あん☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜→5㎝の長さに。
人参→厚さ2ミリ程の短冊切りにしておきます。
熱したフライパンに少量の油を入れて豚こま肉を焼きます。 - 2 豚こま肉に火が通ったら切った野菜を入れて炒めます。
- 3 野菜がしんなりしたら、きょうの大皿の素、水、さいの目に切った豆腐を入れて5分程煮込み、とろみがついたら完成です。
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豆腐を使っているのでとってもヘルシー!