このしろと蕪のおから寿司 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 おからと材料欄の●を混ぜ合わせる。（できればおからは弱火で１０分くらい炒るとよい）
- 2 おからを食べやすい大きさの俵の形に握る。（まとめにくけければお湯を少しずつ足してまとまる状態にする）
- 3 このしろの酢じめと甘酢漬けの蕪を食べやすい大きさに切る。
- 4 手順２の上に甘酢漬けの蕪と酢じめこのしろを乗せる。
-
5
お皿に盛りつけたら仕上げに柚子を添える。
（食べる時に全体にキュッと搾ってお召しあがりください）
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もちろんヘルシー♪柚子をキュッと搾ると香りもぐっとよくなり美味✨