大根おろしたっぷりのお味噌汁 レシピ・作り方

大根おろしたっぷりのお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単☆時短☆レンジママ☆
大根の大量消費に。

材料(4人分)

  • 大根 1/3本
  • 豆腐 1/2丁
  • レタス 1/4玉
  • 乾燥わかめ 5g
  • 千代の一番 1包
  • 700cc
  • 合わせ味噌 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 レタスは一口大にちぎる。
    大根をおろす。
    豆腐は賽の目切り。
  2. 2 鍋に味噌以外の材料を入れ、蓋をして火にかける。
  3. 3 レタスがしんなりしたら火を止めて、合わせ味噌を溶き入れる。
  4. 4 お椀に取り分け完成。

きっかけ

大根おろしがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

レタスの食感を残したい方は、火を止める直前にレタスを加えてください。

  • レシピID:1570026952
  • 公開日:2021/10/27
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