白だしで簡単、卵とわかめと玉ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に分量ぶんの水を入れ沸騰させる
卵を割り溶き卵を作っておく
玉ねぎをくし形に切っておく。 - 2 沸騰した鍋に、カットした玉ねぎを入れて煮る。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、白だし、乾燥わかめを入れる。
- 4 火を止めて、溶き卵を味噌こしなどのざるを使って注ぎ、かきたまを作ります。
- 5 器に盛り付けて完成です。
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つわの
簡単料理が好きです。
ル・クルーゼ、マルミツポテリ、深川製磁の器が好きでコツコツ集めてます。日中に撮る時はミラーレス、夜はスマホで撮っているので、画質がバラバラ。同一人物の写真です✌️
写真は鷹狩り中の家康さん。
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ひーじゃーまん2021/10/03 23:35
つわのさん、はいさい♪
朝食に作って美味しく頂きました。
朝が涼しくなりましたので簡単に作れるスープは朝の温活に良いですね。
ご馳走様でした。
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