豚ロースで簡単焼きしゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) ６枚
- 油 小１と1/2
- 【焼きしゃぶのタレ】
- ●醤油 大１～
- ●砂糖 小1/2～
- ●酢 大1/2～
- ●生姜(すりおろし) 小1/3～
- ●ごま油 大1/2～
作り方
- 1 材料欄●の調味料類を混ぜ合わせ【焼きしゃぶのタレ】を作る。
- 2 豚ロースは大きければ食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油をひき、豚ロースの色が変わるまで焼く。
- 4 焼けたら器に盛りつけ、手順１の【焼きしゃぶのタレ】をかける。
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