スクランブルエッグとベーコンとトマトのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵1個を割ほぐし、塩胡椒少々と混ぜ合わせる。
2. 2 熱したフライパンにサラダ油少々を入れ、1の卵を流しぐるぐると混ぜスクランブルエッグを作る。

   

3. 3 ベーコンはフライパンでさっと焼く。

   

4. 4 トマトは湯むきし、角切りにする。きゅうりも角切りにする。合わせてフレンチドレッシング（なければ塩胡椒少々にオリーブオイル、酢小さじ1程度ずつで混ぜ合わせる。）であえる。

   

5. 5 レタスは洗って食べやすいサイズにちぎり、水分をよく取っておく。
6. 6 食パンに薄くマヨネーズを塗る。

   

7. 7 ◆仕上げ◆
   ホットサンドメーカーを熱する。
8. 8 6の食パンを並べ、その上に2の卵、3のベーコン、4のトマト&きゅうり（汁は切る）、5のレタス、スライスチーズ、ケチャップをのせ、食パンでふたをし、ホットサンドメーカーを閉じる。

   

9. 9 焼きあがれば出来上がり。