白和えひじき レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ひじきは水で戻して、水気を切っておく
人参は皮を剥いて、薄切りにする
木綿豆腐は水気を切っておく -
2
フライパンに油をしいて、火にかける
ひじきと人参を炒めていく
火が通ったら、皿に移して粗熱をとる -
3
ボールに木綿豆腐と薄口醤油、砂糖、塩を加えて、潰しておく
ひじきと人参を加えて和えたら完成
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