カリッとホクっとおつまみ☆カリフラワーの素揚げ レシピ・作り方

カリッとホクっとおつまみ☆カリフラワーの素揚げ
  • 約10分
  • 300円前後
しーたん119
しーたん119
茹でるだけに飽きてしまったカリフラワーを揚げてみたら!
やめられない止まらない美味しさに☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーを一口大に切り分けてよく洗う
  2. 2 キッチンペーパーなどで水気をよくふき取る
    (水分が残っていると油がはねまくります!)
  3. 3 カリフラワーがかぶるくらいの油を180度に熱し、こんがり色付くまでまんべんなく揚げる
  4. 4 油をよくきって、塩を振りかけたら出来上がり☆

きっかけ

カリフラワーをよくいただくのですが、茹でる以外の方法で食べてみたくて☆

おいしくなるコツ

カレー粉やコンソメ、粉チーズなどをかけても美味しいです☆ 熱いうちにどうぞ!

  • レシピID:1570024849
  • 公開日:2021/05/06
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カテゴリ
カリフラワー
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素揚げ カリフラワー おつまみ 1品
料理名
カリフラワーの素揚げ
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