片栗粉を混ぜた薄焼き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 卵と片栗粉と塩胡椒を混ぜておきます。
- 2 薄く油を広げます
- 3 卵を広げて弱火から中火で焼きます
- 4 あまり触りません。固まってきたら端をつついてみて裏側が焼けていれば優しく持ち上げられます。
- 5 火を通したら完成
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